Summer Tips: गर्मी में खीरा जरूर खाएं, लेकिन पानी पीने से पहले जान लें ये बातें

Summer Tips: गर्मियों के मौसम में खीरा खाना बहुत अच्छी बात होती है। क्योंकि गर्मियों के मौसम में यह काफी हल्का और ठंडक देने वाला होता है। गर्मियों के मौसम में इसे आप चाहे जैसे खा सकते हैं। चाहे सलाद के साथ, रायते के साथ या फिर नार्मल नमक डालकर भी खा सकते हैं। खीरा सेहत के साथ चेहरे के लिए भी काफी फायदेमंद होती है। लेकिन इसे लेकर एक बात यह सुनी जाती है कि इसे खाने के बाद पानी पी सकते हैं या नहीं। डायटीशियन की माने तो खीरे में लगभग 95% पानी होता है। जो अपने-आप में शरीर को हाइड्रेट करने के लिए काफी है। ऐसे में अगर कोई इंसान खीरे के तुरंत बाद पानी पी लेता है खासकर ठंडा पानी, तो इससे पाचन तंत्र पर दबाव पड़ सकता है।

क्या होते हैं इसके नुकसान

खीरे के बाद तुरंत पानी पीने से कई लोगों को पेट में भारीपन महसूस होता है। इससे गैस, ब्लोटिंग, एसिडिटी और खट्टी डकार जैसी दिक्कतें हो सकती हैं। कुछ मामलों में तो इससे गले में खराश या सर्दी-जुकाम भी हो सकता है क्योंकि खीरा और पानी दोनों ही ठंडक देने वाले होते हैं।

आयुर्वेद क्या कहता है

आयुर्वेद के मुताबिक़ खीरा और पानी दोनों ही ठंडी प्रकृति के होते हैं। इन्हें एक साथ लेने से वात और कफ का असंतुलन हो सकता है। यही असंतुलन आगे चलकर पाचन गड़बड़ी और सर्दी-जुकाम जैसी दिक्कतों की वजह बन सकते है। इसीलिए खीरा खाने के कम से कम 20 से 30 मिनट बाद ही पानी पिएं। इससे शरीर को खीरे को पचाने का वक्त मिलेगा और पाचन तंत्र सही से काम करेगा।