लोकप्रिय विटामिन और मिनरल सप्लीमेंट का स्वास्थ्य पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता। यह खुलासा सेंट माइकल अस्पताल और टोरंटो विश्वविद्यालय द्वारा किए गए अध्ययन में सामने आया है। अध्ययनकर्ता पूर्व में किए और छापे गए शोधों का अध्ययन करके इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं।
कई बार हमारा शरीर आहार में मौजूद पोषण को इस्तेमाल नहीं कर पाता है। जिसकी वजह से हमें कमजोरी और कई बीमारियों से जूझना पड़ता है। ऐसी स्थिति में विटामिन और मिनरल सप्लीमेंट आहार से पोषण को निकालकर इस्तेमाल करने की क्षमता को बढ़ाता है। अध्ययनकर्ताओं के मुताबिक लोग मल्टीविटामिन, विटामिन डी, कैल्शियम और विटामिन सी का सबसे ज्यादा उपयोग करते हैं। लेकिन अध्ययन में पाया गया है कि इनके सेवन से शरीर पर कोई अच्छा या बुरा प्रभाव नहीं पड़ता है। साथ ही ये हृदय संबंधी बीमारियों, समय से पहले मृत्यु या हृदयघात जैसी समस्याओं से बचाने में भी कोई भूमिका नहीं निभाते हैं। उन्होंने आगे कहा कि, अध्ययन में आये निष्कर्ष काफी चौंकाने वाले हैं। इसमें यह बात भी सामने आयी कि फोलिक एसिड या विटामिन बी के साथ फोलिक एसिड का सेवन करने से हृदय संबंधी बीमारियों और हृदयघात से बचा जा सकता है।