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होटल एम्बियंस में पंजाबी फेस्टिवल शुरू

होटल एम्बियंस में पंजाबी फेस्टिवल शुरू



ग्वालियर, न.सं.। रेलवे के होटल एम्बियंस में एक से तीस अक्टूबर तक पंजाबी फेस्टिवल का आयोजन किया जा रहा है, जिसमें लोगों को पंजाबी जायका खाने को मिलेगा। रविवार को पत्रकारों को जानकारी देते हुए होटल के मुख्य महाप्रबंधक विजय सिंह ने बताया कि पंजाबी फेस्टीवल में होटल की चौथी फ्लोर की छत पर बिल्ले दा ढाबा स्थापित किया गया है।

इस ढाबे में ग्राहक की पसंद पर उनका भोजन तैयार किया जाएगा। इस भोजन में शाकाहारी व मांसाहारी भोजन रहेगा। उन्होंने ने बताया कि ढाबे के ओपन किचन में जिंदा मुर्गा, बटेर और मछली ग्राहक पसंद कर सकेंगे और उन्हें जिंदा काटकर लाइव ग्राहक के सामने ही बनाया जाएगा। होटल एम्बियंस के इस बिल्ले दा ढाबे में पंजाबी फूड फेस्टिवल 30 अक्टूबर तक चलेगा। इसमें रानीखेत से आए सेफ व स्टॉफ पंजाबी डिश तैयार करेंगे। इस दौरान ढाबे को पंजाबी स्टाइल दी गई है। पत्रकार वार्ता में प्रबंधक मुकेश सिंह एवं शैलेन्द्र आदि उपस्थित थे।

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