Chia Seeds: रोजाना चिया सीड्स खाने से हो सकता है गंभीर नुकसान! इन बातों का रखें ध्यान

Chia Seeds (Pic: Social Media)
Chia Seeds: बीते काफी समय से सोशल मीडिया पर चिया सीड्स को लेकर तरह-तरह के दावे किए जाते हैं। साथ ही इसके सेवन को लेकर भी अलग-अलग तरीके बताए जाते हैं। पोषक तत्वों और फाइबर से युक्त चिया सीड्स सल्वीय हिस्पैनिया नाम के पौधे से मिलते हैं। इनमें फाइबर, प्रोटीन, हेल्दी फैट्स, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसे दूध या पानी के साथ लिया जा सकता है। चिया सीड्स स्किन के लिए भी कारगर है। हालांकि कुछ लोगों को इससे एलर्जी भी हो सकती है। इसलिए सेवन से पहले एक्सपर्ट या डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
चिया सीड्स के फायदे
इन दिनों पड़ रही भीषण गर्मी में भी चिया सीड्स का सेवन किया जा सकता है। एक्सपर्ट की मानें तो चिया सीड्स की तासीर ठंडी होती है। इस वजह से यह शरीर को गर्मी से बचाता है। चिया सीड्स को अपने डेली रूटीन में भी शामिल किया जा सकता है। ऐसा करने से पहले चिया सीड्स के बारे में जानकारी होना बेहद जरूरी है। इसके सबसे प्रमुख फायदो में पाचन तंत्र को दुरुस्त रखना है। इनमें मौजूद फाइबर की मात्रा पाचन से जुड़ी समस्याओं में फायदेमंद साबित होती हैं। कब्ज, एसिडिटी और अपच से भी राहत मिल सकती है।
चिया सीड्स से कम होगा वजन
दिल की सेहत के लिए भी चिया सीड्स काफी फायदेमंद है। एंटीऑक्सीडेंट्स दिल की बीमारियों के खतरे को कम करता है। साथ ही ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्राल को भी नियंत्रित रखता है। चिया सीड्स में भी एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है। डाबिटीज के मरीजों के लिए भी चिया सीड्स का सेवन करना चाहिए। अधिक मात्रा में मौजूद फाइबर डायबिटीज को नियंत्रित रखने में मदद करता है। इसके साथ ही चिया सीड्स वेट लॉस जर्नी में भी उपयोगी है। कम कैलोरी होने की वजह से यह वजन कम करने में सहायक होता है।
चिया सीड्स लेने के पहले इन बातों का रखें ध्यान
फायदे के साथ-साथ चिया सीड्स के कुछ नुकसान भी हैं। हालांकि अगर चिया सीड्स खाने से पहले इन बातों पर ध्यान दिया जाए तो इससे बचा जा सकता है। उन लोगों को चिया सीड्स का सेवन करने से बचना चाहिए जिन्हें इससे एलर्जी है। साथ ही ब्लड प्रेशर और डायबिटीज के मरीजों बिना एक्सपर्ट की राय लिए चिया सीड्स का सेवन नहीं करना चाहिए। बिना पानी या दूध में भिगाए चिया सीड्स का सेवन करने से पाचन संबंधी परेशानी हो सकती है। साथ ही ज्यादा मात्रा में चिया सीड्स खाने से भी डायरिया जैसी गंभीर परेशानी का सामना करना पड़ सकता है। चिया सीड्स में पानी सोखने की क्षमता होती है। इसलिए इसका सेवन करने के बाद भरपूर पानी पीना नहीं भूलना चाहिए। जिससे शरीर डिहाइड्रेट होने से बचा रहे।
