दही का सेवन हमारे स्वास्थ के लिये काफी फायदेमंद होता है। पर क्या आपको पता है की रात के समय दही का सेवन करने से हमारी सेहत को लाभ की जगह हानि पहुँच सकती है। रात के समय दही का सेवन करने से जुकाम की शिकायत हो सकती है। इसके अलावा रात में दही खाने से पेट के रोग की भी शिकायत बढ़ जाती है।
अगर आप रात के समय दही का सेवन कर रहे है तो दही में थोड़ा सा सेंधा नमक और काली मिर्च मिलाकर खाये। इसके अलावा आप चाहे तो इसमें मैथी के पाउडर को भी मिला सकते है। ऐसा करने से दही की नुकसान करने वाली तासीर को खत्म किया जा सकता है। इसके अलावा दही के साथ मेथी मिलाकर खाने से पेट में ऐंठन और अपच दूर हो जाती है।
रात में दही के साथ शहद या घी और आंवले को मिलाकर खायेगें तो यह आपकी पाचनक्रिया को मजबूत बनाएगाऔर साथ ही कफ को बढ़ने से रोकेगा। जितना हो सके रात के समय इसका सेवन करने से बचना चाहिए।क्योकि रात में इसका सेवन करने से बुखार, एनीमिया, पीलिया, चक्कर आना, खून के थक्के और त्वचा संबंधी बीमारिया हो सकती है। इसलिए अगर इन बीमारियों से बचना चाहते है तो रात के समय दही के सेवन से परहेज करे।