गर्मियों में पीये सत्तू का शरबत

सामग्री-:
3 बड़े चम्मच सत्तू (भुने चने का आटा)
स्वादानुसार चीनी
4 कप पानी
बर्फ के टुकड़े

विधि-:
सर्वप्रथम बर्तन में सत्तू डालकर इसमें पानी डालें और इसे तब तक चलाए जब तक इसमें गुठली न बने। इसके पश्चात् सत्तू में चीनी डाले। चीनी की मात्रा आप सत्तू के मुताबिक और आपके स्वादानुसार लें। चीनी को तब तक मिलाए जब तक ये पूरी तरह से सत्तू में घुल ना जाए। अब इसमें बर्फ के टुकड़े डालें और गिलास में डालकर सर्व करें।